مسابقة طبق رمضان مع الاعضاء

السلام عليكم
كل كام وانتو بخير
رمضان كريم

اليوم راح نبدا بلمسابقة طبق رمضان راح يقوم كل عضو بتحضير ما يلي:
1-طبق الرئيسي مع المقادير والطريقة
2-طبق حلو مع المقادير والطريقة
3-طبق سلطة او شوربة
4-مشروب

الرجاء عدم تكرر الطبق الرئيسي
او اي نوع من الحلو او السلطة
او الشوربة او المشروب

كل يوم راح يقوم عضو بترتيب السفرة الرمضانية
ويوم الجمعة راح يتم التصويت بلاستطلاع

ارجو من الاعضاء
الكرام عدم المشاركة بهذا
الموضوع لانه فقط للاعضاء
الي راح يكون الهم انه يطبخو
واشكركم لتعاونكم جميعاً

يلا مين راح يكون من
الاربعة الرابحين
اول متسابقة معانا
مشرفتنا
عاشقة المرح
ان شاء الله ما ينحرق المنتدا
ههههههههههه

اهاا عااشقة اوك رااح ابدء بالطبق الرئيسي

كنتااكي
( المقادير )دجاجة مقطعة اربع قطع ،ملعقة طعام بهارات مشكلة ،فلفل اسود ،زنجبيل مطحون ،ملح ليمون ،كركم ،ك**رة جافة [الكل ملعة صغيرة ]ملحراس ثوم مدقوق، حسب الرغبة ،خمس حبات بصل متوسطة الحجم ،كوب طحين جميع الاستعمالات،زيت للقلي.
(الطريقة ).... تتبل الدجاجة فالبهارت كاملة ،والثوم وتترك مدة ساعة تقريبا(بيهضل خلاصة الدجاج نحافض عليها) ,في هذي الفترة نقوم بتقطيع البصل الى قطع صغيرة وتوضع في صحن الفرن ،نحضر الدجاج ونرش عليه طحين جميع الاستعمالات,يسخن الزين على النار ،يقلى الدجاج في الزيت حتى يصبح اشقر تقريبا شبه سواية،يوضع الدجاج على البصل في صحن الفرن ،نجيب خلاصة الدجاج ونحط عليها نص كوب ماء ونصبها في الصحن ،يغلف الصحن في قصديرويوضع في الفرن ،حتي ينشف تقريبا ،يحمر عشان (يتقرمش امممم)..ويقدم مع الدقوس والعيش ..وبالعافية

شوو عااشقة خلص دوري بالطبخ

يلا فكرة حلوووه بس إنتي بس تخلصووو من التحضير وكل شيء بتنبهوني مشاااان أجي أشاركم في الأكل اوك

تحياتي

ســـــيـــف

مشكورهه كتير حبيبتى على الطبق هادى والله يعطيكى الف عافيه ومنيح انو ما صار حريقه فى المنتدى كتير حلو طبقك ورح اليوم نبدى مع داليا الطبق التانى ومشكوره كتير سيف على مرورك الطيب تحيااااتى الكم

بجد فكرة المسابقة حلوة بس لازم نشارك العنصر الرجالى بالموضوع
يعنى مش احنا نطبخ وهم ياكلوا على الجهاز
يسلموا ايديكى على الوصفة الحلوة عاشقة المرح بس لازم تكملى الوصفة كاملة هههههههه
تحياتى الك

مشكوره كتيرر هبة على مرورك الطيب واكيد رح يشاركوه الشباب فيه المسابقه مشان نعرف مين رح يكون اذكى اكله احنا يالصبايا ولا الشباب تحيااااتى الك حبيبتى

فطائر السبانخ بالجبن

المقادير:
ـ ملعقتا زبدة ـ 3 حزم سبانخ طازجة مقطعة ـ ملعقتا ثوم مفروم ـ ربع ملعقة فلفل اسود ـ مكعب من مرقة الدجاج ـ ملعقة من عصير الليمون ـ كوب جبن فتا مقطع لمكعبات ـ 12 شريحة من عجينة باف بيستري ـ بيضة.

طريقة التحضير:
1 ـ حمري السبانخ والثوم بالزبد ثم اضيفي الفلفل والمكعب وحركي الخليط على النار حتى يتبخر ماؤه.
2 ـ اضيفي عصير الليمون وقلبيه معه ثم ارفعي المقادير من على النار وعندما تبرد اخلطيها بمكعبات الجبن.
3 ـ رقي كل شريحة عجينة قليلا ثم ضعي قليلا من خليط السبانخ والجبن على زاوية العجين واقفليه على شكل مثلث ثم اضغطي على الاطراف بالشوكة.
4 ـ امسحي الوجه بالبيض ثم ادخلي الوجبة الى الفرن على درجة (200) لمدة (30 دقيقة).

إنشاء الله بينال إعجابكمــ

تحياتي

ســــــيــــف إحساس إنسان

اممممممممم ما ازكه يسلمو ابو يزن اديك على الفطائر مع احترامى لك

» فستانى احلا من فستانك مسابقة لمن تقبل التحدي
» تخيلات الاعضاء
» سبوره لحياة الاعضاء ش
» حاله الاعضاء بعد حذف المواضيع
» سؤال لجميع الاعضاء؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟